MEDIARAKYAT.co.id – Pemerintah Kabupaten Raja Ampat, melalui Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Kampung (DPMK), mengadakan pelatihan pembuatan mie sagu di Kampung Friwen, Distrik Waigeo Selatan, pada Rabu (22/7/2026). Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah sagu, serta memanfaatkan potensi lokal agar menghasilkan produk dengan nilai tambah yang lebih tinggi.
Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan praktis kepada masyarakat setempat, sehingga mereka dapat mengolah sagu menjadi produk yang dapat dipasarkan, seperti mie sagu, yang memiliki permintaan pasar yang cukup baik. Pelatihan ini merupakan salah satu upaya pemerintah daerah dalam mendorong inovasi dan memperkuat perekonomian kampung melalui pemanfaatan sumber daya lokal yang melimpah.
“Pelatihan ini penting untuk meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah sagu. Kami berharap, dengan pelatihan ini, masyarakat dapat lebih mandiri dan meningkatkan ekonomi kampung,” ujar Kepala DPMK Raja Ampat, Rabu (22/7/2026).
Selain memberikan keterampilan teknis, pelatihan ini juga diharapkan dapat membuka peluang usaha baru bagi masyarakat Kampung Friwen. Dengan adanya produk olahan sagu yang bernilai jual, masyarakat dapat memanfaatkan potensi lokal secara lebih optimal dan berkelanjutan.
Sagu merupakan salah satu sumber daya lokal yang melimpah di Papua, termasuk di Raja Ampat. Pemanfaatan sagu yang diolah menjadi mie dapat menjadi alternatif pendapatan bagi warga, sekaligus melestarikan budaya lokal dalam penggunaan bahan pangan tradisional. Hal ini sejalan dengan upaya pemerintah untuk meningkatkan ketahanan pangan serta mendorong inovasi lokal.
Fakta menunjukkan bahwa inovasi dan pemanfaatan sumber daya lokal seperti sagu dapat memberikan dampak positif dalam jangka panjang, baik dari segi ekonomi maupun pelestarian budaya. Oleh karena itu, pelatihan semacam ini penting untuk terus digalakkan demi kesejahteraan masyarakat setempat dan keberlanjutan ekonomi lokal di Raja Ampat.
👁 383 kali dibaca
